APAM POLKA POLKA DOT

Assalamualaikum seme,..

Harap sume sihat k,.still in RAYA mode rite?,.so,kalo camtu,.CM nak share ngan korang resipi yang baru tak baru la,.boleh la kire baru bagi CM ,.sebab dis is my first trial,.huhu,.CM buat mase cuti Hari Malaysia baru ni,.buat sorang-sorang,.penat wohh,.tapi alhamdulillah,.finally siap!oke, jom kite tengok gambau dulu naa,.hehe

Bagi mak ayah adik-adik rase, diorang kate sedap!,.jiran kate gebu dan cantik!,.wee,.alhamdulillah,.hehe,.seronok kan bile kite masak, kite jamu kat orang then mendapat pujian,.syukur ya Rabb,..meh masuk dapo meh...

Bahan-bahan sooo simple boleh pejam mate g cari kat kedai :

1. 3 biji telur dari peti sejuk

2. 275 gm tepung gandum

3. 220 gm gula halus

4. 150 gm susu cair (resipi asal gune susu segar,.disebabkan payah nak dapat, CM hentam je gune susu cair.huhu)

5. 3 sudu teh baking powder

6. 1 sudu kecil ovallete

7. Filling blueberry or strawberry atau pape je yang korang suke.

8. Pewarna mengikut sukehati,.hihi..

CARA MEMBELASAHNYA :

1. Masuk semua bahan dalam mixer (putar dengan kelajuan high volume selama 6-8 minit)

2. Bahagikan adunan kepada 3 bahagian. Titiskan pewarna setiap adunan.

3. Masukkan adunan ke dalam piping bag. Kalo ade 3 warna, 3 piping bag diperlukan.

4. Picitkan dalam acuan (cup buat cornflakes madu tu je) sampai separuh. Then letakkan filling. Picitkan lagi adunan sampai menutupi filling hingga 3/4 cup,.

Note : Jangan terlalu rendah, nanti die kembang tak sama tinggi dengan cup, jadi tak cantik.dan nanti filling die jatuh ke bawah,melekat kat cawan kertas tu,rugi beb!

ni CM gune filling peanut butter,.selamber je noks!,.haha

6. Buatkan dot dot dengan warna yang berlainan mengikut kreativiti anda.

7. Kukus selama 10 - 15 minit dengan api sederhana.

Note : Api jangan terlalu besar, nanti apam merekah!,.nanti tak jadi la dot dot dot, jadi gendot! kukus mesti dipanaskan dulu yer!

Taraa siap!,..

ehehe,..senang kan?,.buat si isteri yang baru kawen tu, try la buat resipi simple ni,.confirm sang suami semakin jatuh hati,.auww!,.haha,.

Selamat mencuba!!