SPAGHETTI BOLOGNESE

 Assalamualaikum,..

Hari ni sy masak sedikit western dari biasa sebab dah lame teringin nak makan spaghetti,.huhu,.jenguk2 dapo tadi,ade la barang sekaki due bahan2 utama,soo ape lagi,.merajinkan la diri ni cincang,potong,tumis segala tu,..nak dijadikan cite,sos plak xde,..haiss,gimana ni?,.nak tau sape jd hero?,.mak sy laa,haha,.oppss!heroin la,.die sangat rajin pegi kedai yg jaraknyer lebih kurang 5minit,.turun naik bukit dengan semangat jitunye.. *maklum ye,umah sy bawah bukit sket*,.hehe,..k kawan2,ape tunggu lagi,sy dh bg resipi siap daun2 bay parsley bagai dh ni,.tp sy xmasukkan ye,sorii sebab xde kat blakang umah,.haha,..ni resipi asal spaghetti bolognese so sy xnak menghancur leburkan resipi asal dengan resipi sy yg ala2 timur barat ni *sile kejap lagi tengok gambar*,.hehe,.ok,hope enjoy,..

BAHAN-BAHAN :

• 375g spaghetti
• 150g daging cincang
• 1 bj bawang besar dipotong kiub
• 1 bj tomato dipotong kiub
• 5 ulas bawang putih dicincang
• 1 sudu bsr minyak zaitun
• 4 sudu bsr sos tomato & puri tomato
• 2 sudu kecil daun oregano
• 5 helai daun bay
• 2 sudu kcil serbuk lada hitam & stok ayam & serbuk lada & daun parsley
• 3 cwn air
• garam secukup rasa

CARA-CARANYA :

• celur spaghetti hingga lembut dan titiskan sedikit minyak ke dalamnya.
• tumis bawang merah,bawang putih sehingga naik bau
• tambah segala bala sos dan masukkan ayam cincang
• masukkan daun segala bagai tu dan biar masak sebati
• kemudian,tambah air dan biar hingga mendidih
• masuk garam secukup rasa dan segala bahan yg belum diisi tadi,.
• tuang ke atas spaghetti dan siap untuk dihidang,.

dan inilah hasilnyaa,..taraa,.sy bedue je ngan mak,.so,pinggan due je k,.harap maklum,.ngeh3,..daa,assalamualaikum,..

satu untuk mak dan satu untuk sy!